Archivo de: Portugal
El clima en Portugal
Para comprender el clima de Portugal, lo primero que debes saber es que se trata de un país transcontinental. Su territorio principal está situado en el sudoeste de Europa, en plena Península Ibérica, pero, además, también cuenta con territorio insular en África, con el archipiélago de Madeira, y el archipiélago de las Azores al norte […]
Salchichón de chocolate, tradición compartida
Portugal es un país para el dulce, eso nos queda claro. Encontramos pastelerías de esas que hacen que abramos los ojos como platos y que queramos comprar absolutamente todo; y es que aquí, la tradición pastelera es enorme, encontrando dulces tan característicos y famosos como los de Belem. No obstante, también encontramos otros que llevan […]
Cataplana, un manjar típico del Algarve
La cataplana de marisco es, posiblemente, el plato más típico del Algarve. Un delicioso guiso a base de marisco que podremos encontrar en cualquier restaurante de la costa. Aunque también se puede hacer con carne, el más típico es el que lleva pescado o marisco, usando así productos típicos del mar que dan un sabor […]
Qué comer en Oporto
Oporto es una de las ciudades más visitadas de Portugal. Junto a Lisboa es reclamo de turistas a nivel internacional; y es que cuenta con un sinfín de lugares interesantes para ver. Pero además, Oporto cuenta con una cocina muy sabrosa, un sinfín de platos que podremos probar tras una larga jornada turística. Uno de […]
Portugal, tierra de castillos
Quizá Portugal nos llame la atención por destinos costeros o lugares con tanta historia como Oporto y Lisboa. Sin duda su gastronomía es un reclamo imprescindible, al igual que sus museos. Pero además, en Portugal encontramos Castillos. Sí, castillos de esos de grandes torres e imponentes muros. Quizá no sean los más famosos de Europa, […]
Las queijadas, dulce típico de Sintra
En Portugal los dulces son deliciosos. No hay nada más emocionante que entrar en una de esas pastelerías lusas y observar el gran repertorio de postres y dulces en general, mostrando así la maestría con la que cuentan a la hora de realizar estas recetas. Los pasteles de Belem son un clásico. Sí. No obstante, […]
Amelia de Orleans, la última reina de Portugal
Amelia de Orleans es la última reina de Portugal, una figura de la historia el país de lo más interesante destacada por su fuerte posición de defensa y amparo de los más desfavorecidos, así como la tragedia que se vio obligada a afrontar con la muerte de su marido, Carlos I de Portugal y de […]
La ruta del Románico en Portugal
Si conocemos un poco este país, podemos decir que existe cierta diferencia entre sus núcleos urbanos del norte y del sur. Mientras que la parte baja de Portugal se ha relacionado con el turismo de costa, teniendo lugares tan visitados como el Algarve, el norte del país disfruta de un rico patrimonio que puede disfrutarse […]
Bacalhau à Bras, delicioso bacalao portugués
Como muchos sabréis, el bacalao es uno de los productos más destacados en la gastronomía portuguesa. Se cocina de mil maneras diferentes, a cual más deliciosa. No obstante, entre todas esas recetas, existe una que destaca, siendo quizá una de las más típicas. Se trata del Bacalhau à Brás o Bacalhau Dourado, y aunque es […]
La leyenda del Gallo de Barcelos
Cuando viajamos a Portugal son muchos los regalos que podemos cargar en nuestra maleta. Dependiendo de la zona en la que nos movamos, podremos adquirir vinos, cerámica e incluso las ya míticas toallas. No obstante, también tenemos regalos que podremos encontrar en casi cualquier tienda de la geografía portuguesa, como por ejemplo el Gallo de […]
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